reload

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi

Tavuk 315 Son Güncelleme: Apr 16, 2021 Oluşturulma Tarihi: Apr 16, 2021
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
  • Porsiyon Sayısı: 4-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 15 Dakika
  • Pişirme Süresi: 20 Dakika
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Orta
Tarifi Yazdır

Öncelikle tavukları julyen şeklinde doğrayalım. Doğradığımız tavukları bir kaba alalım. Ardından marinesi için malzemeleri ekleyip karıştırın. Kabın üzerini streçleyip buzdolabında bir saat dinlenmeye bırakın. Patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğrayıp bol yağda kızartın. Dinlenen tavukları yapışmaz teflon tavada arkalı önlü pişirelim. Tavuklar pişerken salçalı sosunu ve yoğurt sosunu hazırlayın. Salçalı sos için bir tavaya zeytinyağını, salçasını ve sarımsağını ilave edip kavurun. Üzerine suyu, kekiği ve tuzu ilave edip 10 dakika pişirelim.( Suyu biraz çekene kadar) Bir yandan da yoğurt sosu için kasenin içindeki yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Kızarttığımız patatesleri servis edeceğiniz tabağa koyun. Pişen tavukları da patateslerin üzerine koyun. Üzerine önce salça sosundan ardından yoğurt sosundan ilave ettikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun :)

Malzemeler

Talimatlar

  1. Öncelikle tavukları julyen şeklinde doğrayalım.
  2. Doğradığımız tavukları bir kaba alalım.
  3. Ardından marinesi için malzemeleri ekleyip karıştırın.
  4. Kabın üzerini streçleyip buzdolabında bir saat dinlenmeye bırakın.
  5. Patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğrayıp bol yağda kızartın.
  6. Dinlenen tavukları yapışmaz teflon tavada arkalı önlü pişirelim.
  7. Tavuklar pişerken salçalı sosunu ve yoğurt sosunu hazırlayın.
  8. Salçalı sos için bir tavaya zeytinyağını, salçasını ve sarımsağını ilave edip kavurun.
  9. Üzerine suyu, kekiği ve tuzu ilave edip 10 dakika pişirelim.( Suyu biraz çekene kadar) Bir yandan da yoğurt sosu için kasenin içindeki yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
  10. Kızarttığımız patatesleri servis edeceğiniz tabağa koyun.
  11. Pişen tavukları da patateslerin üzerine koyun.
  12. Üzerine önce salça sosundan ardından yoğurt sosundan ilave ettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi



  • Porsiyon Sayısı: 4-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 15
  • Pişirme Süresi: 20
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Orta

Öncelikle tavukları julyen şeklinde doğrayalım. Doğradığımız tavukları bir kaba alalım. Ardından marinesi için malzemeleri ekleyip karıştırın. Kabın üzerini streçleyip buzdolabında bir saat dinlenmeye bırakın. Patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğrayıp bol yağda kızartın. Dinlenen tavukları yapışmaz teflon tavada arkalı önlü pişirelim. Tavuklar pişerken salçalı sosunu ve yoğurt sosunu hazırlayın. Salçalı sos için bir tavaya zeytinyağını, salçasını ve sarımsağını ilave edip kavurun. Üzerine suyu, kekiği ve tuzu ilave edip 10 dakika pişirelim.( Suyu biraz çekene kadar) Bir yandan da yoğurt sosu için kasenin içindeki yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Kızarttığımız patatesleri servis edeceğiniz tabağa koyun. Pişen tavukları da patateslerin üzerine koyun. Üzerine önce salça sosundan ardından yoğurt sosundan ilave ettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Öncelikle tavukları julyen şeklinde doğrayalım.
  2. Doğradığımız tavukları bir kaba alalım.
  3. Ardından marinesi için malzemeleri ekleyip karıştırın.
  4. Kabın üzerini streçleyip buzdolabında bir saat dinlenmeye bırakın.
  5. Patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğrayıp bol yağda kızartın.
  6. Dinlenen tavukları yapışmaz teflon tavada arkalı önlü pişirelim.
  7. Tavuklar pişerken salçalı sosunu ve yoğurt sosunu hazırlayın.
  8. Salçalı sos için bir tavaya zeytinyağını, salçasını ve sarımsağını ilave edip kavurun.
  9. Üzerine suyu, kekiği ve tuzu ilave edip 10 dakika pişirelim.( Suyu biraz çekene kadar) Bir yandan da yoğurt sosu için kasenin içindeki yoğurda tuz ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
  10. Kızarttığımız patatesleri servis edeceğiniz tabağa koyun.
  11. Pişen tavukları da patateslerin üzerine koyun.
  12. Üzerine önce salça sosundan ardından yoğurt sosundan ilave ettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Ekle

Abone Ol

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.