reload

Fırında Palamut

Balık 358 Son Güncelleme: Mar 27, 2021 Oluşturulma Tarihi: Mar 27, 2021
Fırında Palamut
  • Porsiyon Sayısı: 5-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 30 Dakika
  • Pişirme Süresi: 30-35 Dakika
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Orta
Tarifi Yazdır

Dilimlenmiş ve kılçıkları ayıklanmış balığımızı güzelce yıkayalım. Balığı soslamak için bir kabın içerisine alarak sosu için gerekli malzemeleri ekleyelim. Balığı ezmeyecek şekilde karıştıralım. Bir süre dinlendirelim. Ardından soğan ve domatesleri halka şeklinde doğrayalım ve fırın tepsisinin tabanına dizelim. Soğan ve domatesin üzerlerine tuz ve istediğimiz baharatları serpelim. Ardından üzerine balığımızı koyalım. Balıkların arasına biber, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyelim. Üzerine kalan sosunu ve küçük bir çay bardağı kadar suyu ekleyelim. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt ya da alüminyum folyoyla kapatalım. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişirelim. 15 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı üzerinden alalım. Balıklar kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha üzeri açık pişirelim. Servis tabağına alalım.
Afiyet Olsun :)

Malzemeler

Talimatlar

  1. Dilimlenmiş ve kılçıkları ayıklanmış balığımızı güzelce yıkayalım.
  2. Balığı soslamak için bir kabın içerisine alarak sosu için gerekli malzemeleri ekleyelim.
  3. Balığı ezmeyecek şekilde karıştıralım.
  4. Bir süre balığımızı dinlendirelim.
  5. Ardından soğan ve domatesleri halka şeklinde doğrayalım ve fırın tepsisinin tabanına dizelim.
  6. Soğan ve domatesin üzerlerine tuz ve istediğimiz baharatları serpelim.
  7. Ardından üzerine balığımızı koyalım.
  8. Balıkların arasına biber, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyelim.
  9. Üzerine kalan sosunu ve küçük bir çay bardağı kadar suyu ekleyelim.
  10. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt ya da alüminyum folyoyla kapatalım.
  11. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişirelim.
  12. 15 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı üzerinden alalım.
  13. Balıklar kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha üzeri açık pişirelim.
  14. Servis tabağına alalım.

Fırında Palamut



  • Porsiyon Sayısı: 5-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 30
  • Pişirme Süresi: 30-35
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Orta

Dilimlenmiş ve kılçıkları ayıklanmış balığımızı güzelce yıkayalım. Balığı soslamak için bir kabın içerisine alarak sosu için gerekli malzemeleri ekleyelim. Balığı ezmeyecek şekilde karıştıralım. Bir süre dinlendirelim. Ardından soğan ve domatesleri halka şeklinde doğrayalım ve fırın tepsisinin tabanına dizelim. Soğan ve domatesin üzerlerine tuz ve istediğimiz baharatları serpelim. Ardından üzerine balığımızı koyalım. Balıkların arasına biber, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyelim. Üzerine kalan sosunu ve küçük bir çay bardağı kadar suyu ekleyelim. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt ya da alüminyum folyoyla kapatalım. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişirelim. 15 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı üzerinden alalım. Balıklar kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha üzeri açık pişirelim. Servis tabağına alalım.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Dilimlenmiş ve kılçıkları ayıklanmış balığımızı güzelce yıkayalım.
  2. Balığı soslamak için bir kabın içerisine alarak sosu için gerekli malzemeleri ekleyelim.
  3. Balığı ezmeyecek şekilde karıştıralım.
  4. Bir süre balığımızı dinlendirelim.
  5. Ardından soğan ve domatesleri halka şeklinde doğrayalım ve fırın tepsisinin tabanına dizelim.
  6. Soğan ve domatesin üzerlerine tuz ve istediğimiz baharatları serpelim.
  7. Ardından üzerine balığımızı koyalım.
  8. Balıkların arasına biber, maydanoz ve 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyelim.
  9. Üzerine kalan sosunu ve küçük bir çay bardağı kadar suyu ekleyelim.
  10. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt ya da alüminyum folyoyla kapatalım.
  11. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15 dakika pişirelim.
  12. 15 dakika piştikten sonra yağlı kağıdı üzerinden alalım.
  13. Balıklar kızarıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha üzeri açık pişirelim.
  14. Servis tabağına alalım.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Ekle

Abone Ol

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.