reload

15 Dakikada Ezo Gelin Çorbası

Çorba 279 Son Güncelleme: Mar 19, 2021 Oluşturulma Tarihi: Mar 15, 2021
15 Dakikada Ezo Gelin Çorbası
  • Porsiyon Sayısı: 4-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 10 Dakika
  • Pişirme Süresi: 15 Dakika
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Kolay
Tarifi Yazdır

Öncelikle bulguru , pirinci , mercimeği iyice yıkayıp süzgeçten geçirelim. Daha sonra bir tencerede 2-2 buçuk bardak su ekleyip haşlamaya bırakalım. İyice haşlandıktan sonra ocaktan alalım. Ayrı bir tencereye yağ ekleyip soğanı iyice kavuralım. Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim, biraz da nane ekleyelim. Daha sonra haşlanan mercimek bulgur ve pirinci ekleyelim(Haşlanan suyuyla birlikte) Sonra kaynamış su veya et suyunu ilave edip karıştırın. Koyuluğuna göre su ekleyebilirsiniz. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekliyoruz tuzunu baharatlarını da ilave edip 10 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatabilirsiniz. Yanında limon ve pul biber ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun :)

Malzemeler

Talimatlar

  1. Bulguru, pirinci, mercimeği iyice yıkayıp süzgeçten geçirelim.
  2. Tencerede 2-2 buçuk bardak su ekleyip haşlamaya bırakalım.
  3. İyice haşlandıktan sonra ocaktan alalım.
  4. Soğanı iyice kavuralım.
  5. Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım.
  6. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
  7. Nane ekleyelim.
  8. Haşlanan mercimek bulgur ve pirinci ekleyelim(Haşlanan suyuyla birlikte)
  9. Kaynamış su veya et suyunu ilave edip karıştırın.
  10. Koyuluğuna göre su ekleyebilirsiniz.
  11. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekliyoruz
  12. Tuzunu baharatlarını da ilave edip 10 dakika daha kaynatın.
  13. Yanında limon ve pul biber ile servis edebilirsiniz.

15 Dakikada Ezo Gelin Çorbası



  • Porsiyon Sayısı: 4-6 Kişi
  • Hazırlanma Süresi: 10
  • Pişirme Süresi: 15
  • Kalorisi: -
  • Zorluk Seviyesi: Kolay

Öncelikle bulguru , pirinci , mercimeği iyice yıkayıp süzgeçten geçirelim. Daha sonra bir tencerede 2-2 buçuk bardak su ekleyip haşlamaya bırakalım. İyice haşlandıktan sonra ocaktan alalım. Ayrı bir tencereye yağ ekleyip soğanı iyice kavuralım. Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim, biraz da nane ekleyelim. Daha sonra haşlanan mercimek bulgur ve pirinci ekleyelim(Haşlanan suyuyla birlikte) Sonra kaynamış su veya et suyunu ilave edip karıştırın. Koyuluğuna göre su ekleyebilirsiniz. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekliyoruz tuzunu baharatlarını da ilave edip 10 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatabilirsiniz. Yanında limon ve pul biber ile servis edebilirsiniz.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Bulguru, pirinci, mercimeği iyice yıkayıp süzgeçten geçirelim.
  2. Tencerede 2-2 buçuk bardak su ekleyip haşlamaya bırakalım.
  3. İyice haşlandıktan sonra ocaktan alalım.
  4. Soğanı iyice kavuralım.
  5. Ardından 2 yemek kaşığı unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştıralım.
  6. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
  7. Nane ekleyelim.
  8. Haşlanan mercimek bulgur ve pirinci ekleyelim(Haşlanan suyuyla birlikte)
  9. Kaynamış su veya et suyunu ilave edip karıştırın.
  10. Koyuluğuna göre su ekleyebilirsiniz.
  11. Kaynamaya başlayınca tel şehriyeyi ekliyoruz
  12. Tuzunu baharatlarını da ilave edip 10 dakika daha kaynatın.
  13. Yanında limon ve pul biber ile servis edebilirsiniz.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorum Ekle

Abone Ol

Yeni tarifler hakkında e-posta güncellemeleri almak için kaydolun.